但,台湾,不可不去。
警告:本帖很长很长,又与SEO完全无关。
朴实、热情的台湾人
一下飞机就感受到台湾人的朴实、热情。坐上机场大巴上,我和太太讨论该在什么地方下车,旁边的一对情侣就主动告诉我们没必要到终点站台北火车站下车,到了那也还得搭出租车,不如在某某地方下,那里出租车多。下了车,这对情侣还特意跟排队等人的司机讲,这家人去圆山饭店。
到了圆山饭店就出事了,太太把女儿的书包放后备箱了,我也没看见,下车时只拿了大行李箱。也没要发票,也没记车号或公司名。登记房间时突然想起来,车早走了。跑到门口问人,门童和另一个拉活的出租车司机很热情地给我们出主意,讨论了各种可能性,虽然结果是没办法找到,我们既不知道是哪个公司的车,人家司机也不太可能没事看后备箱,看到了也很难知道是谁丢的,但初到台湾遇到的几个人都很热情、诚恳,颇感欣慰。
在台湾的两个星期遇到很多这种情况。经常是我和太太在商量去哪玩,该怎么走,旁边的人听到就主动告诉我们,给我们意见。我们主动问路时从来没有遇到不耐烦的,还遇到一个停下来和我们一起研究地图的。走在台湾的街上,真的没有负担,不担心找不到地方。
看台湾政论节目多了,知道台湾蓝绿分化十分严重,去台湾前多少有些担心被排斥。我虽然生活在新加坡14年了,但口音一听就知道是大陆人。在台湾逛了两个星期发现,这个担心是多余的。无论是酒店还是饭馆,或者路边摊、商店,服务员都很热心、谦和,而且不是那种职业性的多少有点装出来的微笑,是让人感觉到朴实、诚恳。
这种感受在台北最明显。台湾当地人说南部人更热情,但我们倒觉得有的南部人比较生硬一点(对谁都一样,不光对我们),也许是我们不太习惯更淳朴、更直接的南部风格吧。
台湾人素质也是蛮高的。在台北坐捷运(地铁)给我印象颇深的是台北人的礼让、守规矩。等地铁的人真的会在门两边排成队,一条条单人的队,而不是越来越粗或者中间有鼓包的队,更不是一群人围在门边。这点新加坡做得远不如台北,虽然不至于抢着往上挤,但也没有排成明显的队。捷运车厢有专门的博爱座给老人小孩孕妇等,这些座位常常空着,旁边的人站着也不去坐,当然也有个别年轻人霸占着博爱座,甚至闭眼养神的。
另一个值得新加坡继续努力的是坐手扶电梯时,台北人自觉只站在右侧,左侧留出来给赶时间的人(赶时间的人会从左侧继续往前走,而不是停在那里)。在台北坐捷运、逛商场,坐手扶电梯大概将近100次,从没看到有人站在手扶电梯左侧不动。有时候这会形成挺感人的画面,电梯下面一群人慢慢等着走上电梯右侧,长长的电梯左侧空无一人却绝无人停留占用。
大饭店、小旅店、民宿,各有特色
到台北先住在圆山饭店,据说很多历史性的事件都发生在圆山饭店,比如民进党的成立。
圆山饭店确实气势恢宏,大堂一片通红,空间很大。房间也是很大,很舒服。郁闷的是上网居然另收费。
住过的几个小旅店也相当精致,空间不大但设施齐备,装潢各有特色,一般都还有自助洗衣机。尤其是,小酒店的工作人员更有时间,也更随和、人性化,和他们聊天、了解当地人的生活是件挺愉快的事。在垦丁时住的民宿设备也都挺好,老板人更体贴,我们走时坚持帮我们拉行李,走到大路口,一直把我们送上了出租车。
住得最惬意的几天是在西门町的一家小酒店,应该是刚开张没多久,在agoda定的酒店,还没有评论,但地点太好了,就定了。定的两张床的房间居然是两张双人床,台湾很多四人房、六人房之类的,挺适合几个朋友一起出游。设备装修都挺好,卫生间也挺大,女儿一进去就爱上了。而且酒店就在西门町中间,也不吵,下楼吃东西、逛街太方便了。服务员MM人又漂亮,又温柔,又热心。
在西门町还住了一家中等规模的酒店,卫生间很大,还有个像泡温泉的房间的方浴缸,把女儿乐坏了。去北投泡温泉,女儿很喜欢,第二天住的酒店也能泡。台湾旅游期间,平常女儿都是睡到9、10点钟才起(其实我们都一样,所以我们旅行只能自由行),唯一例外是住这家酒店的第二天,头天晚上快12点才睡,早上7点居然自己爬起来了,早餐也不吃,跑卫生间泡温泉去了。
打算去台湾玩的读者可以放心定小酒店,不会遇到太让人不能忍受的。(免责声明:这是个人一点点经验,您要真遇到条件太差的,也别找我负责。下同。)
浓妆重抹的漂亮MM
台湾,这个孕育出林青霞的地方,果然名不虚传,确实美女众多。在新加坡,十天半个月看不到一个美女(当然,我太太除外)。在台湾,几乎每分钟都能看见颇吸引人目光的靓丽女子,其他没那么靓丽的,平均顺眼度水平也相当高。
台湾MM化重妆的比例很高,不是普通化妆,是在新加坡卖化妆品专柜才能看到的那种,带长长假睫毛,眼睛周围黑一大片,基本看不出原本肤色。我以为这种妆只有在舞台上才有用,没想到在台湾四处全是。台湾漂亮MM多应该和她们流行化浓妆有点关系,但也有很多没怎么化妆的美女。
台湾也是孕育林志玲的地方,和电视节目里一样,生活里的女孩子们讲话声音也确实比较嗲,或者说温柔,连带着男生说话也经常是这个调调。
台中、高雄,可以不去
我们在台北待了7天,然后坐火车到台中,去日月潭,再坐火车去高雄,然后坐出租车(拼车)去垦丁。劝时间没有多到无聊的读者,台中可以不去,高雄也可以不去。尤其是高雄,在携程上(准确说是驴评上)景点排名第二的是“布鲁乐谷主题亲水公园”,您猜怎么着?到地铁站一打听,此公园两年前就倒闭了(孙波同志,能否让你们同事把倒闭的景点就撤下来吧),还好没出地铁,我们就奔著名的旗津了。坐了还算不错的渡轮到了旗津一看,原以为能让女儿玩一天水的海水浴场一个人没有,沙是灰黑色的,满地是树枝和不明物体。
当然,这么说有点极端了哈。台中有著名的逢甲夜市,高雄有著名的六合夜市和爱河。六合夜市有一些不错的小吃,下面再介绍。爱河夜景还不错,但看过外滩和维多利亚港夜景,爱河夜景也就是还不错而已。
说到台湾旅游,大陆人最耳熟能详的是阿里山、日月潭。阿里山没去,以后也不打算去了。日月潭去了,感受和爱河一样,还不错吧。要是有时间可以去看看,没时间去也真没什么可惜的。
去日月潭前在网上订房,从地图上看,定的酒店就在湖边,满以为是个湖景房,到了一看,是在湖边,只不过与湖之间隔了另一家酒店。不过到了晚上又不遗憾了,因为湖面和对岸黑咕隆冬,也没什么好看的。想去日月潭的朋友,建议可以到了日月潭再找住处,可以找到最心仪的地点,酒店、民宿大把的,除非旅游旺季,到了那再找也不会有问题。
日月潭的总统鱼味道还不错。
总之,千万别为了看自然风景去台湾旅游。
建筑、交通及票价
去的几个城市建筑都显得比较老旧了,不是欧洲小城或成都宽窄巷子那种得到保护、精致的老,而是真的斑驳、黯淡的老。远看台北101,简直是鹤立鸡群,整个台北也没有与之稍能匹配的建筑了。在硬件建设上,上海、北京还有很多大陆城市远远走在台湾前面。
交通方面,台北很方便,主要景点都可以做捷运(地铁)到达,即使景点离地铁站有一段距离,马路上遍布小吃店、小商店,走走逛逛也很舒服。巴士系统也很发达。台北巴士是很多巴士公司组成的,但都可以刷悠游卡,长途车一般也能刷悠游卡。站牌标志清楚,车上有显示屏显示到站情况,去什么地方问司机也都热情、清楚回答。去外地玩,我们通常不太敢坐公交系统,弄不清楚坐什么车,哪里下,台北是少数例外,大部分时间我们都是坐公交,没有遇到任何困难。
公交票价比北京贵,但比新加坡便宜得多。记得从士林坐巴士到阳明山便宜得出乎预料,坐了应该有半个小时,刷卡票价只是人民币1块5左右。要在新加坡,这个距离至少得10块以上。
台北另一个很便宜的是公园门票。首先,没有几个公园是收门票的。收费的也很便宜。动物园刷悠游卡相当于15人民币左右(里面没有其它收费项目了),新加坡动物园大人100人民币,小孩65人民币。(女儿啊,这不都是为了你,没有你,我和你妈跑动物园去干什么啊。)
另一个便宜得另我们窃笑的是猫空缆车,从动物园门口出发,爬到海拔300米左右的一座小山上,全程4公里,坐了大概有20分钟,在缆车上可以慢慢欣赏台北全景,刷悠游卡居然只相当于10块人民币。
上述公交、公园、缆车,6岁以下儿童免费。
在台中只坐了一次巴士,交通比较拥挤,耽误时间,坐出租车也不贵。高雄也有捷运,挺方便,坐的人比较少,估计是亏损运营中。地铁对一个城市蛮重要的,旅游的人面对拥挤的马路、不知开往哪里的公共汽车,往往觉得头大,有了地铁就好得多了。
去离城市有一段距离的景点,比如台北到野柳,台中到日月潭,高雄到垦丁,有几个选择。一是可以坐长途车,一般长途车站都在火车站旁边,其它市内公交车也都聚集在火车站,所以建议自由行的朋友住火车站附近是最方便的。台湾长途车通常情况下也不挤,每个人都有舒服的座位。另一个方法是坐台湾旅游局开办的“台湾好行”旅游专线车,也是从火车站附近发车,到各主要景点,和长途车类似。
另一个我们尝试了两次觉得不错的方法是拼车。火车站门口都有出租车司机在拉人去附近的景点(2个小时左右车程的那种),车一般是7人座的,司机会拼够一车人,每个人收费和坐长途车或台湾好行相差不多,但速度快。有时可能更便宜,我们从高雄拼车去垦丁,长途车是每人410台币,拼车只算我们每人350台币。拼车还挺放心,不会绕远,也不会乱收费、乱开价。
自由行要去离城市较远景点的朋友不用担心怎么去,也不用提前安排,拉着行李在火车站门口放慢脚步就行了,自然有司机师傅来问。
旅游景点
前面说了,台湾的旅游景点,尤其是自然风景,没什么太另人印象深刻的。不过还是有几处有些特色,值得一看。
台北故宫
据说老蒋逃往台湾时把北京故宫里最好的文物都搬走了,所以要看故宫建筑,那是北京,要看文物,得去台北。关于文物,咱也不懂,看不出哪个更好,哪个值钱,只是觉得台北故宫正经像个展示文物的地方,规模大,展室布置、灯光精美。看到了著名的翠玉白菜,原来以为是跟真白菜差不多大的一棵,其实只有10公分左右。在我这样一个完全的门外汉眼里,很多字画看着更顺眼。
中正纪念堂
中正纪念堂外的格局和天安门广场差不多。值得看的是卫兵和交接班的花枪表演。大厅两侧各站着一位卫兵,一动不动,我盯着下面照片里这位的脸和眼睛看了好几分钟,卫兵眼睛确实一眨没眨,憋得他眼睛都是红的。
卫兵每一个小时换班。我心想这样站着、眼睛睁着一个小时可够累的,到换班的花枪表演时才知道,也没那么长时间,因为表演就持续了近30分钟,这样站30分钟也不容易。仪队花枪表演很值得一看,既有娱乐性,又显得庄严肃穆。
野柳
台北到野柳坐长途车需要近90分钟,不过值得看看,是长时间海水和风的作用下形成的独特岩石,样子挺好玩的。
垦丁
垦丁在台湾最南部,电影“海角七号”的拍摄地,是很大一块海滩、小镇的组合体,景点之间坐车也要半小时。是个休闲的好地方。
垦丁的海滩还不错,但也谈不上多出色,沙滩比较短。
垦丁的鹅銮鼻景色很不错,偏远了点,但值得玩一下。
另一处推荐看的是海洋生物博物馆,规模很大,展示的生物种类不少,海底世界很壮观。
说起来我和这个海生馆还有些渊源。馆里有3个展区,台湾水域、珊瑚王国、世界水域,其中台湾水域和珊瑚王国两个展馆的所有视听节目是10多年前我刚到新加坡时打工的公司制作的,其中的每一个节目都是我亲手剪辑、合成完成的,直到现在还在播放中。我记得当年看电视新闻,海生馆开幕时,当时的总统陈水扁就站在我编辑制作的节目前观看,他大概想不到台湾国立海生馆的节目有大陆人的很深度参与。
这次只是沿着台湾西部转了一圈,下次去东部和中间的农场之类的看看。
台湾美食
最后是重头戏,台湾小吃。
我和太太最念念不忘、决定以后经常来台湾的最大原因就是台湾美食。在台湾两个星期,就没怎么正经吃饭,都是在夜市、小店店吃小吃,吃台湾小吃的满足感无法用语言表达,只能用一句最没水平的话形容:简直太好吃了。
新加坡和台湾人口构成很接近,都是以闽南人为主,我本以为台湾小吃大概和新加坡差不多,实则大谬,台湾有太多新加坡见不到的美食。直到现在回来都三个星期了,我和太太一坐在沙发上看电视新闻就想起在垦丁时,吃着一想起来就垂涎三尺的烤鱿鱼,我喝着台湾啤酒,她喝着原住民小米酒,看着激情四射的政论节目,哇,太滋润了。我都在考虑,老了是不是搬到台湾去…
旅游册子上介绍的美食不少,不少名店都去试吃了,如鸭肉扁、阿宗面线、老天禄卤味等,有的真的很不错,有的算还行。反倒是一些随便碰上的小吃有令人惊艳的感觉。介绍几个我最爱吃的。
垦丁烤鱿鱼
垦丁大街晚上很热闹,小吃摊全出来了。最让我们过瘾的是烤鱿鱼,100台币(大概25人民币)3条鱿鱼,做法很简单,刷上调料就在铁架子上烤,吃完还想吃。鱿鱼的鲜味加上烧烤味,台湾此行的最爱,下次为了烤鱿鱼也要跑一趟垦丁。
葱抓饼、菜脯蛋
四处都有,西门町晚上就有几个流动摊贩卖葱抓饼。有各种口味的,咖喱、起司、辣味、培根等等,我最喜欢的是菜脯蛋和九层塔蛋,香到舍不得给我女儿吃,恨不得全给我吃。到台湾,菜脯蛋绝对要吃,不然算白来了。
卤味
老天禄卤味最有名,吃了觉得还行,没有很留恋。台北师大夜市的一家“大台北平价卤味”却让人无法忘怀。排队的人巨多,自己拿个小篮子挑要吃什么,几十种可以煮的东西,然后交给老板娘,在一个锅里煮,看着不起眼的锅和煮法,味道非常非常好,好到什么程度呢,我们去师大夜市的第二天就要离开台湾了,第二天离开台湾前,我们又跑师大夜市吃了一次这家的卤味,5点来钟,权当晚餐。
另一处极好吃的卤味是总统府斜对面的一家“抢锅面”,面倒是一般,卤味小菜真是一绝。小小的店面有10多张桌子,没有空座,得排队才能进来。
盐酥鸡、香香鸡
我印象中台湾最有名的小吃当属盐酥鸡,在新加坡只有流动市场来时才有的吃,每次来我是天天必买。台湾就到处是盐酥鸡了。和新加坡不同的是,台湾的盐酥鸡好多是有骨头的,不过味道也更浓郁,有新鲜的九层塔一起炸。台湾各种炸鸡排、鸡米花之类的很多,大部分都挺好吃,我们最喜欢的是西门町的“继光香香鸡”(是连锁店,估计其它地方也有),临上飞机还买了一份,带上飞机,纸袋一打开,坐在后面几排睡觉的太太就被香味吵醒了。
牛肉面
牛肉面属于很普通的食物,在台湾竟然也有让人觉得眼前一亮的牛肉面。住在火车站附近,早上出来吃早餐(和午餐混在一起了,已经快11点了)时偶然走进一家叫“良品”的牛肉面小店,强上挂着海报,上面有老板和马英九、郝龙斌等的合影,写着2007年台北国际牛肉面节第2名。牛肉面上来一尝,果然不凡,汤鲜的要命,牛肉又嫩又入味,有一种特殊的香味。不知道得第一名的在哪里,味道又会怎样?
(太太警告,不得使用其照片,否则告我侵犯肖像权,特做处理)
胡椒饼
这个也属于在马路上随便碰上,随便试试,却一吃就爱上的。40台币一个,和北京的火烧直径差不多大,但里面包的是肉馅,非常实惠、瓷实的大馅,鼓鼓的,和大包子差不多,放在北方冬天烤白薯那种大汽油桶边上烤,面皮里放了胡椒,烤的过程中胡椒和肉的香味混合在一起,咬一口,流油地香,但一点不腻。香,实在是香。
吃了3家的胡椒饼,还是火车站附近的一家最好吃,可惜忘了店名。
烤香肠
另一个名声在外的台湾小吃。四处都有,味道很好。遇到的最好吃的是在台北猫空山上一位貌似原住民妇女卖的山猪肉香肠,猪肉的鲜香明显比平常吃的猪肉浓郁。每天晚上,女儿必吃一根烤香肠。
烤香肠的一个变种是“大肠包小肠”,就是一个糯米做的外皮(所谓大肠)包着一根烤香肠,很有名,不过大肠一般,还是里面的小肠好吃。
雪花冰
在台湾吃冰是必须的。早就从台湾美食节目里听说台湾的水果冰种类多,量大,当然更重要的,好吃过瘾。试过以后,我们觉得雪花冰最好吃,冰不是纯水做的,里面加了牛奶,所以刨出来更像雪花的感觉。里面可以加各种水果或调料,几十种可供选择。住在西门町时天天去一家“三兄弟”吃雪花冰,弄得老板都认识我们了,一进去人家就笑着打招呼:又来啦!
东山鸭头
武汉辣鸭脖是我太太的最爱,所以在高雄六合夜市看到鸭头这个名字立马来了兴趣。其实也不止鸭头,鸭脖、鸭脚、臭豆腐、海带等等很多选择。鸭脖子最好吃,在这里买了鸭脖子,去便利店买了两罐啤酒,然后去爱河,边看夜景边喝啤酒吃鸭脖子。
牛奶芭乐
台湾水果也出名,香蕉、莲雾、水梨、芒果等等。最让我耳目一新的是芭乐,新加坡叫番石榴。在电视上经常看到台湾人喜欢吃芭乐(发音为“拔辣”),在新加坡也买来尝了尝,实在是没什么大意思。到了台湾一尝台湾的芭乐,原来这么好吃,甜得很,口感又清爽,以前被新加坡卖的番石榴(大部分是泰国产的)给误导了,差点毁了一种好水果的名声。
另一个被新加坡误导的是有各种馅料的麻薯,新加坡叫麻芝,新加坡的麻芝是没馅的,整个就是一个面团,台湾的麻薯看着一样,但里面是有各种馅的,而且口感特别细滑,很好吃。要不是女儿嚷嚷着要吃,我们又会错过一样好吃的。
本来寄予厚望的台湾莲雾倒是一般,没有新加坡这边的甜,还贵。
其它
其它小吃如花枝羹(花枝就是鱿鱼)、大名鼎鼎的卤肉饭、控肉饭、肉臊饭、小S特爱吃的甜不辣、100台币一份的各式热炒(海鲜居多,相当于大陆的热菜小炒)、台南担仔面、炸臭豆腐、蚵仔面线(士林夜市有一家阿亮面线好吃,我觉得比著名的阿宗面线好)、梅子薯条、生煎包、盐酥杏鲍菇、棺材板(高雄六合夜市有一家做的特好吃),淡水的铁蛋和鱼酥,都值得尝尝。当然,这只是我们试过的部分,还有更多我们没来得及吃的,留待以后再挖掘。
这是本博客有史以来最长的、与SEO最无关的一帖。
你居然看到这里了?不容易啊
好像去台湾三日游哦……小孩子蛮可爱的嘻嘻
写得好详细啊……一家人真幸福啊